Esparragos

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Los espárragos son una hortaliza de tallos tiernos, ricos en nutrientes y con bajo contenido energético.

Description

Los espárragos son una hortaliza de tallos tiernos, ricos en nutrientes y con bajo contenido energético. Son una opción saludable para incluir en la dieta, especialmente por su alto contenido de fibra, vitaminas (C y E) y antioxidantes. Los espárragos pueden ser verdes o blancos, dependiendo de cómo se cultiven. 

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